2.28 □　drm☻　spring!!

 
こんばんは

今日は鎌倉にいってきました

久しぶりのお天気すごく気持ち良かったです

やっぱり海いいですね！

用事があって行ったのですが

用事が終わって少し鎌倉観光しました

鉄板ですが、大仏を見て長谷寺へ

長谷寺では梅が満開でした

白、薄いピンク、濃いピンク

色んな種類でどれを見てもキレイ！と

言ってしまいました

少しずつ春が来ているなーと感じました

寒いのが苦手なのであったかくなるのが

すごくすごく楽しみです（＾＾）

スーパーで雪ノ下キャベツなるものを見かけ、お試し気分で買ってみました。
――雪の下で熟成されて甘みが強い――
とのこと。白菜が寒いと甘くなるのと同じ原理なのでしょうね。
私が知らないだけで、巷では有名なんだろうか。。。

もしも今も「はなまるマーケット」が続いていたら、きっと雪ノ下キャベツを特集してくれていただろうに！
はなまるマーケットに替わる料理番組を見つけられずに今に至っています。

とりあえず、このキャベツはまず生で試してみよう。そうしよう。

 昨年12月からオフに入っていた息子の野球ですが、
今月からシーズン開幕となりました。
ひと学年上がってチームも上級生の仲間入り、背番号やらユニフォームやらが変わった息子は
あたらしい監督や上級生たちとの練習に
顔色がなくなるほど疲れて帰ってきます。

新しいシーズンが巡ってきてそのたびに
成長すべき自分を自覚できる春を迎えている姿が
うらやましく。

なかなか目標だとか成長だとか、
そのあたりの言葉を自分におあてはめることがめっきりなくなってしまった私ですので。

そういえば今年の目標さえも決めていなかった！
今更ながら今年度の目標を
改めて考えたいと思います。
来月にご期待下さい。

ステイチューン！！
ししし

だまし絵で、実は小さいものが大きく見えたり、小さいものが大きく見えたり。という錯覚を楽しむことを面白い。と思うのですが。
日常生活で意図せず似たような体験ができました。

ティーポットを探し求め、ようやくこれだ！と思うものに出会えて最終決定の直前。
同じ型で「金線」「銀線」「線なし」の３つがあるとのこと。
「金線（写真向かって左）」「銀線」のみディスプレイされていたため、店員さんが「線なし（右）」を持ってきてくださいました。
線なしを見せる際に「この３つはすべて同じ大きさです」との一言が。
その言葉を不思議に思いつつも、追加された「線なし」を「金線」「銀線」と並べてみると
「線がなし」が、わずかに大きく見える。
あれ？と思ってよく見てみても、なんとなく茶碗でいう高台の部分も「線なし」のほうが大きい印象。

店員さんに聞いてみると、「線で縁取りされている部分が引き締まって見えているんです」とのこと。
なるほどー！
と手を打ちたくなりました。

人間の視覚による認識って面白いなぁ。と思いつつ。
日常の中にささやかで面白い発見というものは転がっているものだ。
と気づけたことにより、実りのある一日でした。

 今日2/23は亀梨和也のお誕生日です！
おめでとう！カメ(^^)♪

さて、話はだいぶ変わりますが、今読んでいる本に苦戦しています。
「白洲次郎の生き方」という本です。
タイトルからして、きっと白洲次郎の功績や生涯を書いたものなのだろうと、ウキウキしながら読み始めたのですが、
なんとそういった内容は第一章のみ。
第二章では白洲次郎のスーツに関する話からスーツの歴史にさかのぼり、
第三章では白洲次郎の嗜んだお酒の話からウイスキーの歴史にさかのぼり、
第四章では白洲次郎が大変車好きだったということで車の話になり・・・・

もはや白洲次郎の生き方というより、白洲次郎の好きなものを徹底的に調べましたな内容です。
正直、スーツもウイスキーも車の歴史もまったく興味が持てません！

物語ならどんなにつまらなくても読み進めていけば話の理解はできるけど、こういった専門的な内容になってくるとまったく頭に入ってこない！！１月から読んでいるのにまだ四章・・・（その間３冊小説を読み終えてるのに）

ラスト五章には次郎の内容がつまった話を期待しながら読み進めます。

KDさんの日記を見て、マカロナージュの響きが懐かしい。と思いました。
料理教室でマカロンを習った際に、マカロンの焼き具合の確認で
「カツラがくるくる回っているように動いてしまう場合はもう少し時間を延長」
と先生がおっしゃっていて。
すごいインパクトがあったので、綺麗なピエのためには云々とかは忘れてしまったのに、それだけは覚えています^^;

コロンと可愛いマカロンから、話変わってとげとげ。

フランスのベーカリーカフェ　日本初上陸。しかも期間限定。
ということで、横浜駅に降り立ったついでに行ってみました。

yokohama walker か何かに掲載されていて、印象的だったとげとげなブリオッシュを購入。

写真だと見えませんが、このブリオッシュ、底面が円錐形のために立たない。
この形があの軽さを生み出しているのか、全く関係ないのかわかりませんが、
とげとげしているのに愛らしい、不思議なパンでした。

最近、おじいちゃん系の映画にふつふつと熱を上げています。
のほほんとしたヒューマンドラマよりは年をとっても溌剌はちゃめちゃな話が好きです。

「ＲＥＤ」を見て面白いなーと思い、「ＲＥＤ　リベンジ」も見て、他に面白そうな映画がないかな、
と探して、見つけましたラストベガス！
窓から脱走するのかとハラハラしてたら、実は一階の窓でした。というシーンが大好きです
（見た人じゃないとわからない。。。）
Extremely Dangerousなおじいちゃん達がでている映画を模索中です

 京都お土産ごちそうさまでした♪　お抹茶が飲みたいです（笑

さて、甘いもの。先週はバレンタインデーでした。
娘の友チョコ祭りも盛大に開催された物の去年とは少し趣が異なり
成長っぷりを感じつつチョコではなくクッキーを手際良く作り
洗い物は母任せって！と褒めたり注意したり。

美味しさ鉄板のアーモンドボールを配布（笑）したのですが
実の所マカロンが作りたい娘。
でもそれほどお友達には人気がなく。
ではお試しで作ってみようか。となりました。

母がメインではなかったので色々と確認作業（レシピを比べたり諸々）
せず時間との戦いのやっつけ感がありましたが

マカロナージュ？
ピエ？

初めて聞く単語！やってみなきゃ分からない。想像しても始まらない。
要はメレンゲの泡のコントロールと水分の見極めがあの食感なのね。
気泡は歯科の仕事でもでてくるのでイメージしつつ〜。

マカロナージュしすぎたかな〜。よく勉強して再チャレンジします！
余ったガナッシュでベーダー卿も（笑）こちらも気泡に注意！
どれもこれも一口でなくなっちゃうのがまた美味しさかもしれないです。

 社員旅行皆勤賞のPちゃんです。笑

今年は2泊３日で京都に行ってきました♪
京都は何回行っても素敵な所で時間がいくらあってもたりない！！
御朱印を皆で集めたり、坂を走ったり、夜中にUNOをしたりと今回も良い思い出がつくれました。
前からの念願も叶って、和菓子作りをしたり長楽館でのアフタヌーンティーができたので嬉しかったです。

この前の情熱大陸が、久々に面白かった。
お化粧で途上国を支える、社会企業家、向田麻衣さん。
頭が良くて、実行力もある女性だ。

私はお化粧は好きではないし、上手でもないのであまりしないのだけど、
それでも思うところは多々あった。

若い娘さんと、年を重ねた女性と、
お化粧の意味合いも役目も違うのだろうけど、
やっぱり女性は、綺麗になりたいし、綺麗になると嬉しいし、
心が弾むのだろう。
攻撃も防御もできるしね。

難しいことは言えないけど、
真に迫ってるから、きっと支援も集まると思う。

とりあえず、私は向田さんのエッセイ読みたいなー