Kawabata ◻︎ ゼラチンで胡麻豆腐

京都のお土産で、胡麻豆腐をいただいて以来、胡麻豆腐ブームが到来中です。

作ってみたいなーと思ったところ、家にある野崎洋光さんのレシピ本に二種類の胡麻豆腐が。

家に本葛はなかったので、さっそく家にある材料で出来る方のレシピお試し。

今回はゼラチン使用のレシピ

本葛より食感は劣るそうですが、調理時間10分強という、とても作りやすいレシピだったので、気軽なおやつ代わりにできそうです。(*^o^*)

先日、六義園のライトアップを見に行ってきました。

紅葉のライトアップを見るのは初めてでしたが、綺麗で、行けてよかったなと思います。

いつか日光の紅葉も見に行きたいものです。とても混んでいるのでしょうが。。。

頂いたレモンで砂糖漬けを作りました。ハチミツはうちでは人気がなくて。

レモンの8割くらいの（適当）砂糖をまんべんなく重ねて2日ほど。画像は初日なので砂糖が溶けてませんが、次第になくなってシロップが上がっていきます。

炭酸でわってレモネードに。

おまりにも簡単で美味しく楽しいのでまた作ろう！来年かな。笑。

今日行ってきます。

イルミネーションを見に行ってきます。

先月はさがみ湖イルミリオンに行きました。

さがみ湖イルミリオンは600万球、よみうりランドは500万球だそうです。

気の遠くなるような数ですね。

楽しみです。

こんにちは。

先日は久しぶりに六本木ヒルズに行きました。すっかりクリスマスモードです。

我が家のクリスマスツリーが出るのはいつになるのやら。。。

急がないともう12月ですね💦

珍しく部活がお休みで娘とお友達がキャッキャしながらお菓子作り。

楽しそうで何より。

クックパッドって便利ねー。と紅茶淹れつつ話に少しまざりつつ読書会の本をよみました笑やっぱり秋は美味しい季節だなぁ。余ったリンゴで人参のラペを作ったので味が馴染むのがこれまた楽しみです。

20度になったり雪が降ったり❄︎

秋バラももう最終かなー。そんな中、スクスクと背丈が伸びたブルームーンが

後少し！たまに紅茶に似たブルーの香りがふんわりするのでうれしい。

もう枯れてしまいそうなエンジェルが2枝葉をたくさんつけたので一安心。寒いけどツルの手入れが待ち構えてるので天気予報とにらめっこです。

世の中ゾンビブームらしいのですが、

見てるのはまだシーズン2…

ゾンビより人間の方が怖〜い！ともあれ走って逃げ切るスキルもないので平穏無事な毎日に感謝します笑

とうとう悩んだ末買い換えました！

以前使用していたのはフィルターが販売してないほど古いタイプだったのですが、これは軽く静かで凄いゴミが集まる笑

今迄なんだったんだろー？

ってほど時短と快適さと爽快感が味わえるので年末に向けてサクサクお掃除出来そうです(^^)

今日のらーめんです。

いつかラーメン二郎に行きたいと思いつつ、まず手始めにって事で二郎系ラーメンのらーめん陸に来ました。麺少なめってのが普通の量のラーメンらしいですが、ここはやっぱり普通で♬見た目でもそんなに多く感じないし、美味しいし、全然余裕でした(๑´ڡ`๑)次は野菜増ししてみたいです！