• KD♪ □ お休みあるある

    もうすぐ冬休みですね!

    お休みあるあるですが、私が居ない時にレンチンしたらしく二体共に


    ぐんにゃり。湯煎してあげれば良かったのに。

    あとアルミ箔レンチン。

    大事に至らなかったから良いけど、プラのお皿が焦げました。。。

    そういう私も小さい時に水道の蛇口にヤカンを掛けて水を入れたので、支点力点作用点で蛇口を折りました!親不在の時も、いつでも、キッチン周り気をつけましょうね〜(^^)

  • P ◽︎ 今週のラーメン


    今日のラーメン部は七志に。皆で全乗せをたのみました〜(^∇^)

    私はあっさり魚介?で後の2人はこくまろと七志ラーメンの全乗せ。ラーメン部は皆大食いなので帰り道でクレープが食べたいと盛り上がりました!向ヶ丘遊園にクレープ屋さんできないかな〜

  • KD♪ □ 片付け

    整理整頓。

    読書会でお話ししたトヨタ式には及びませんが手作りパーテーション笑でキッチングッズを片付け。


    ですが、ざっくばらんに入れ込んでたというのも利点があり、収納力の大きさに気が付きました!用途別に仕切ると入りきらない!

    ぬぅ!

    使用してない物は捨てて入りきらない物は他に移動を。

    終わりが見えるかなー。

  • KD♪ □ ジュードジオブスキュア

    日陰者ジュードでございます。

    めっちゃコロコロ❤︎

    3つツボミがありますが、この子以外は雨のせいか斑点がでてしまいました。。。コロコロで重そうで、枝がしなってます。教科書によると支えなしで大丈夫!と書かれてます。善かれと思っても実際は過保護になったり、そもそもどうなのかを知るのは大事ですねぇ。

    つるバラ大移動を控え下準備をしたいのですが余りにもタイヘンな作業なんで下準備すら腰が重い!

    カレンダーとにらめっこです。

  • KD♪ □ テラコッタ

    昨晩雨でしたがゆっくりテラコッタが咲き始めました。良い色〜(^^)

    雪の後の18度だからか我が家の梅ちゃんがツボミをつけている様子。。。

    気温が例年に戻ったら冷やさないようにしたいものです。

  • KD♪ □ リバプールエコー

    キッチン使うなら片付けも。やりっ放し厳禁。が定着したので快く使ってもらってます笑

    秋ではなく冬ですが、


    渾身の一輪!ブルームーン。大輪!一輪挿しに活けましたが、良い香り。

    そしてリバプールエコー


    咲き始めました!夏みたいにすぐ開かなくてゆっくり楽しめます。秋バラは色が濃く大人な感じなんでなかなか良いものです。

  • Kawabata ◻︎ 和光

    kdさんの娘さん、お料理上手ですね。

    お菓子が美味しそうで惚れ惚れ。
    クレームブリュレも美味しかったですが、フレンチトースト、かなりの美味しさでした。オークラとインターコンチネンタルが二大巨頭でしたが、これは再訪したいです。
    歯磨き、しっかりしましょう。

  • KD♪ □ 勉強は?

    テスト期間に突入したので土日部活休みそしてお弁当も休み!と有難いひと時。

    先日のお菓子作りで余った生クリームが気になるようで

    キッチン2時間使わせて!

    との申請がありました。


    フォンダンショコラ❤︎

    コレは美味しい❤︎

    ガナッシュの位置と焼き加減が次回また調整だね〜なんて話しつつ頂きました。

    勉強頑張れ!

    歯磨きもしっかりしましょう。

  • Kawabata ◻︎ 本葛の胡麻豆腐

    野崎洋光さんの胡麻豆腐レシピ、第二弾。

    今回は本葛を用意しました。

    こちらのレシピの方が、舌触りや食感が好みでした!手作りのわりには、合格点をあげられそうな気がします。

    ただし、とろみが出てから、5分間、ひたすら練り続ける。。。

    粘度のあるものを練り続けることは、もはや自分との闘いでした(苦笑)
    ちなみに、調理時間は初挑戦で30分ほど。

    慣れたらもっと手早くできると思うので、体力があるときにまた作りたいです。

    腕の筋力トレーニングをしようか、と思います。

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