おやき焼き焼き

先日、ふと「おやき」を作りたい！！と思い実際に作ってみました☆

おやきとは？
おやき（お焼き、御焼き）は、小麦・蕎麦粉などを水で溶いて練り、薄くのばした皮で野菜・小豆などで作ったあんを包み、焼いたものである。形状は円形で、直径8～10cm程度が一般的である。焼き餅とも呼ばれる。長野（信州）の名物である。現在は長野県全域で作られている。

とのことです・・・。
お祭りやSA・PAで売られてることが多いようなイメージでしたが、意外と簡単に作れました～♪

中に包む餡を甘いものにすればおやつっぽくもなり、お惣菜などを入れれば軽食にもなるので
結構楽しめそうです！
今回は高菜入りおやきとサツマイモ入りおやきの２種類作りました。
参考までにレシピを載せておきます（＊＾－＾＊）

材料
小麦粉・・・・・・・１カップ
強力粉・・・・・・・１カップ
塩・・・・・・・・・・・小さじ１/２
熱湯・・・・・・・・・１８０ｃｃくらい
高菜の漬物・・・１パック
小松菜・・・・・・・１袋

作り方
①小麦粉と強力粉と塩をボールに入れ、熱湯をそそぎ菜ばしなどで混ぜる。
②手で触れるようになったら手で捏ね、表面がつるんとするまで５～６分くらい頑張る。
③高菜と小松菜を鍋で炒め水分を飛ばす。
④１時間くらい寝かせた②を適当な大きさに分け、冷めた③を包む。
⑤フライパンで両面をこんがり焼けば完成！

そう、ちょうどKUちゃんに『アイーダ』の件
言わなきゃって思ってたのでこの場を借りて。
『アイーダ』のCM、歌声がエルファバさん役の方じゃない？
海のエースなのかな～。聞くたび鳥肌です。

さて、話は変わって例のS社さんからの当選ジョッキが届きました。

開けてみました～～～～

はいきたど～～ん。

って、あれ？
１個？

あ、『ペアグラス』なんてどこにも表示ないか。
そりゃそうか。

で、１個か・・・

そうか・・・

２００９．９．１７　KD

電車の読売新聞の広告が好きです。
私「おもしろいよ」
友「おもしろいか？」
私「私が好きな感じ」
そういえば、と、友達が話てくれました。
「漱石のアイラブユー＝月が綺麗って、あなた好きでしょ」
「は？　もう一回」
「だから、漱石が外国の人に聞かれました。愛してるという言葉がない時に、アイラブユーを日本語で言うと？」
「言うと？」
「月が綺麗ですね」
なるほど！
「知ってるかと思った」
知らんがな。
「けど、今もそうだとしたら、かなりの確率で言ってるね。しかも、他人に」

好きな言葉を一つあげるとしたら、愛です。
なんなら、「アイーダ」も観にいきます。

共感て、一つの大切な要素であると思います。
「同じ気持ちだよ」って。私なら、そう答えるかもしれない。
悲しみでも、憎しみでもね。

ありがとうの共感は、どういたしまして。じゃないんだな。
深くお辞儀をしたい気持ちです。
手をあげて、讃えたい。
Ｋｕにとって今週は、そんなウィークなのでした。

２００９．９．１７　Ｋｕ

家の周りを少し歩くと、たくさんの秋のお花が咲いていました★
今日は、暑いですがもうすっかり秋ですね（*^_^*）

2009.9.16　m_ｎ

これ何でしょう？？

2009.9.15　ｍ_ｎ

久しぶりにはまってしまった月９、ブザービートも来週で最終回ですね。。。
早いものです。実はブザービートが好きすぎて先日最終回のエキストラに参加してきてしまいました。
そのためにアークスのTシャツも買いました、そして今日の放送をみてようやくラストの繋がりが見えてきました♪
内容については黙秘しますが、とにかく生でみる山Pはすっごくかっこよかったです！
無事インフルエンザも治ったみたいで安心しました。　
何気ないバスケの試合のシーンも綿密な打ち合わせの流れでなりたっているのでパスが巧くいかなかったり、シュートが決まらなかったり何度も撮りなおしていてホント役者さんは大変だなぁと思います。
その中で本物のバスケ選手さんの五十嵐圭さんはさすが！という感じでカッコイイプレーを演技の中で魅せてくださいました！そして爽やか!!
そんな思いで最終回、楽しみです♪

2009．9.14P

今日は晴れて良かった（＾＾）
というのも、毎年恒例の地元のお祭りでした。
神輿がでて、道路を貸しきって闊歩します。
小学生の時から参加していたので回りもわりと顔見知り、
近所のひとやら知らない人とも挨拶したりお喋りしたりととっても皆優しいです！
このお祭りにでると地元はやっぱり好きだなぁ、と実感できます！
私は祭り囃子で友達は神輿組、神輿組は毎年激しくて近寄るのに勇気がいります。
しかし友達の勇士をみるために混じって参加してみました。
一日中歩いて最後は神社で宴会。こんな地元が大好きなのです♪

2009．９．１3 P

不思議の国のアリス！映画になるんですね！
私も好きなんですよ。
どのくらい好きかというと、演劇部時代、アリスをネタに台本を書いて・・・
アリスがうさぎを追いかけるところ、間違えて、うさぎがアリスを追いかけると書き・・・
それを誰もつっこんでくれないまま、数年後、自分で気がついて愕然とした・・・
という楽しい思い出があります（にっこり）。

どこが好きかと言うと・・・どこなんだろう？
アリスって名前が可愛いよね！（そこかー？）
前にｍちゃんが、ハンプティダンプティ？の話をしてて、
それすらも思い出せないＫｕの適当記憶力で、
お茶会の「何でもない日」は好きだけど、原作にあったっけ・・？　うーん。

本当に好きなのか！

そういえば、子供ミュージカルにもなるみたいで、
出演者大募集！と書いてあって、
連れに「そんなに好きなら出ちゃえば？」と言われ、
「女王やりたい！」と喜び勇んだら、
「駄目だ。応募資格が１８歳までだ」
というようなことはありました。とほほ。

ちなみに、自分で書いたアリスの話では、
もちろん、うさぎを演じました。
アリスのストーカーであり、良い人の顔して、最後に主人公を裏切るという、おいしい役どころです。

アリスは、そんな話では、ない！

２００９．９．１３　Ｋｕ

ようやく夏前に読み始めた小説「トワイライト　Ⅲ」が読み終わりました★

2009.9.12　ｍ_ｎ

こんばんは★

この間ふと気づいたのだすが、家に帰る途中に二ヵ領用水の桜並木を通って帰るのですが、一か所だけ動物の形にカットしてある、木を見つけました！！

しかも同じ様な木はたくさんあるのですがこの木だけなんです！！！！

2009.9.10　ｍ_ｎ