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P □ 雨
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P □ チョコレート
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P □ ワジェンキ宮殿
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P □ ショパン博物館
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P □ アウシュビッツ
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P □ クラクフ
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P □ ワルシャワ
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P □ GW
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塩□アイスプラント
軽井沢のお土産は、アイスプラントなるものでした。表面に塩嚢細胞があり、それが氷の粒のように見えるからの、ネーミングだそうです。
シャキッとした歯応えと、うっすら塩味。
サラダにたくさん入れて、ドレッシングなしで、食べました。
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Kw □ ちまき
年中行事の食べ物を使ってみようという試みの、五月の行事食。として、ちまきを作ってみました。
竹の皮の扱い、難しいのですね。また挑戦せねば。
ところがどっこい。
日本の行事食の本を見てみたら、
竹の皮のちまきって、もしや行事食ではない・・・?
笹の葉の粽を作るべきだったの。。。?
と、少ししょげましたが、おこわは美味しく蒸せたので良しとしました
精進あるのみ!
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