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10/15 kawabata □ NHKの「あさいち」レシピのスコーン
はい、未だにスコーンを探し求めています。
小麦胚芽を使うレシピをDr,Mからいただいたので、今夜の歯科勉強会の際に、少々足をのばして小麦胚芽を買いにいってみようと思います。
好きなものを主張してみるものですね、ありたがし。いただいたレシピは、次の休みに挑戦してみようと思います。
今日は 初 卵使用のレシピ です。
いままでBBCの卵なしレシピに挑戦していましたが、卵使用のレシピを比較したかったので。
NHKの「あさイチ」で放送されたレシピだそうです。(NHK 公式HPで見つけました)
「きょうの料理」以外にNHKの料理コーナーってあるんですね。麺棒で生地を伸ばしておって、を7、8回繰り返すことが印象的でした。
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