お誕生日でした。

先日、ボスのS先生と同じ日にちびっ子ちゃんのお誕生日がきました。

いんや、さ～
めでたい。
さそり座おめでとう！ございます！

で、女性のS先生に『どこのケーキがおいしいか』リサーチをしたのですが
ご本人の希望は『じゃあ、作って』とのオーダー。
いきなりハードルが上がったのですが、もともとお菓子作りは趣味なので
じゃあ・・・スポンジケーキから・・・焼きました！
しかし、焼きが甘かったのか、粉で混ぜすぎたのか
共立てスポンジが玉子焼き的な雰囲気。（MAXちゃん、プリーズレクチャー
アーンドヘルプミーソーリー！）
甘いのが苦手な我が家、ホイップは砂糖無しで。
とりあえずイチゴは２パック。

で、お誕生日にありがちなバースデイプレートは
クッキーで♪これまた午後の部に作成。
奮発のカルピスバター（無塩）仕様なのに
配合を間違えたか、まとまらない状態に。
様子を見ながらバターを追加。
さっくさくのウソみたいな仕上がりに！

で、デコって伴奏つきでお誕生日の歌を歌い
（ちらからない）万国旗のクラッカーでお祝いしました。

ろうそくがなくてあわてて買い足したり、波乱万丈でしたが楽しかったです。
あまった生クリーム砂糖無しなので冷凍して、スープにでも入れます。
クリスマスは・・・おいしいケーキ屋さんで･･･是非。
２００９・１１・２５　KD