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KD♪ □ カレー
もう娘が中辛になったのにうっかり甘口でカレーを作ってしまいまして…
何とかならぬものか！
と検索すると、ガラムマサラがよい。とのこと。唐辛子を油で炒めてなんて想像してましたが便利な世の中。
適量混ぜてみるとカレーの辛さアップ！風味もアップ！何入ってる〜と見れば胡椒の次にコリアンダー！
パクチーシャンツァイ香菜と大人気のあのお名前が！
確か嫌いな方も居るはずですが、きっと知らないうちに消費してるのかも〜と思った次第。
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