KD♪　□　栗ご飯

店頭に３Lサイズの茨城県産栗が並んでいたので
早速購入！！！！

少し茹でてみたものの
そのまま食べるにはまだ火が中まで通らなくて
結局栗ご飯に。

そうなんです！
おこげ入り！

いつも圧力鍋でご飯を炊くのですが
今回は栗の皮むきに時間がかかったのと栗も若干水分吸収していたらしく
水分不足で蒸気が上がらずこげの匂い・・・

蓋のロックがなされる前に開け、水分を足し祈るのみ！

そして
栗ご飯なので大したおかずも作ってなくて
万が一の場合はお味噌汁とサラダのみ！

いろいろと綱渡りでしたが無事に炊けてよかったです。
スリル（とサスペンスはないけど）ヒヤヒヤしました（笑