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2/5 □ kawabata お煎茶いただきました
なぜか写真が回転してしまいました
静岡出身のスタッフからの、お煎茶のプレゼント。
静岡の深蒸し煎茶は、まだ試したことがなかったので、とてもありがたくいただきました!静岡の煎茶はなぜ深蒸しが多いのか?というウンチクは、『煎茶の図鑑』で勉強済みです 笑
帰宅後、さっそく淹れてみました。
今回は湯温80度。
袋の背面に40秒程度、とありましたが、湯温については記載がなかったので、色々な温度で自分のお気に入りの味を探していこうとおもいます!

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