1/13 KD♪　□　スコーン

 昨日のお昼に話題になりましたが
私もKawabata先生のブログに影響を受けてまして
娘がスコーン好き（紅茶も好き）のこともあり
無印良品のスコーンミックスを買いました！
国産小麦ってなかなか出会わないし。

そしてずっと作ってなかったのですが（笑

最近、材料もあったのでとうとう作りました！

ミルク・無塩バター・卵を入れます。

おっと、パッケージの絵とまるで違う仕上がり（笑
なかなかまとまらない生地なので、成形はラップでおにぎりのように包んで
洗い物を増やさない方式です。ご了承ください。

チョコチップも入れて焼くこと２００度１５分。
結構膨らんでいました。

焼きたて熱々ホロホロ〜
もちろん淹れ立てのダージリンといただきました。

テレビ見てたら紅茶も９５度から９８度が適温という情報が入ってきちゃったので
湯沸しはヤカンの前で見張る状況になってます。
でも茶葉が下がってこないのですよね〜。
難しいなあ。。。