1/9 KD♪　サイヤ人

題名←ホントにスミマセン。謝ります。。。

お野菜が高くて困っちゃいますよね～。
根菜類を専ら食べてますが、最近よくお見かけする｢豆苗｣。
一度ざっくり切って頂くのですが、その後根っこの部分を
適当に水を張った細長いタッパーに入れ、おひさまのもと放置すると・・・

わっさ～ともう一度収穫！（上部画像が二回目の収穫分。素晴らしいボリューム！）

横からの芽がのびてくれるのですよ。
ちょいと硬い繊維になりますが、充分おいしい。

その後試しに土にも植えてみました。
凍らないといいなあ。
（まだやるか）

ネギ・ワケギ等の犬にはあげるとイケないネギ系の野菜と
アボガド、そして大好きなクレソンも再生栽培中。。。

ワケギだかムスカリだかわからない・・・（汗

そして丈夫そうなクレソンの濃い緑の可愛い芽が。
こういうところから元気をもらってるわけなんですよ。
おいしくいただきます～♪