3/9　□　 KD♪　春なのに～♪

 春めいているので、なんかないかな～と
野菜売り場で不思議なお品物を発見！

かわいいお名前が付いてましたが
岩手県産・芽キャベツの開いたかんじの・・・（多分

茹でて食すそうな☆
スナップエンドウと一緒に春のサラダ。

アブラナ科なので、例の感じがするのでドレッシングなどはしっかりした
味のほうが会いそうです＾＾；とりあえずマヨネーズで。
マヨネーズ＋醤油＋おろし生姜で美味しかったです。

春なのに寒いので
鍋よりも今年は豚汁の出番がおおかったＫＤ家。

ちびっ子は『心があったまるね～♪』と
素敵なことを言ってました。

びっくりするほどの大鍋で作成。
そしていろいろな味のある材料をまとめ上げる
おみそ味☆
醤油の守備範囲の広さも素晴らしいけど
お味噌の包容力は本当に素晴らしい。
それぞれ食材の主張はあるけれど、
ケンカせずに仲良くなってしまうのです。

主張しても、分かりあえる能力が発揮されちゃうのですから。

天晴れ和食♪