ビシソワーズ

ついに梅雨に入りました。
少女の頃(誰にだって、あるじゃない！)
雨降りが好きだった私も、
子供の母になると、ため息の季節です。

洗濯物が乾かないし
子供のあふれるパワーの持って行き場が無い。
お友達の家にお邪魔させていただいたり
きていただいたり。

幼稚園や学校に上がる前は
そんな風に過ごしました。
そんな時
おやつと言うか、軽いお昼のお供に
ビシソワーズを時々作ってお出ししていました。

冷たいジャガイモのスープ。
簡単で、味わい深く。

梅雨になると、おなべごと我が家の冷蔵庫には
頻繁に入っていました。

さて。
今は雨が降っても
子供たちはそれぞれの場所で出かけていってしまいます。
お弁当を持って。

それでも今日は早起きついでにビシソワーズを作り
冷蔵庫に入れてきました。
帰宅後家族で囲む夕食に出します。

久々に食卓に上るメニューの反応はいかに？
冷たいスープを飲みながら、今日の話をします。
いつの間にか私の知らない時間を過ごすようになった子供たち。
洗いざらいといかないまでも
彼らの報告に一喜一憂する母です。

ししし　２００９．６．１１