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Kw □ きんつば革命
金沢の中田屋さんのきんつば。
あんまりきんつばを美味しいと思えたことはなかったのですが、「辛党でも中田屋のきんつばは好き」という言葉を聞きまして。
お皿はこの度の金沢の九谷焼(๑・̑◡・̑๑)見えますでしょうか。この小豆の透明感と艶感!きんつばの断面は、こんなに美しいものかと。味も、甘すぎず、見た目通りの上品さで美味しかったです。こんな粒あんを炊くことができたら、どんなに幸せなことでしょう。
スタッフブログ
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金沢の中田屋さんのきんつば。
あんまりきんつばを美味しいと思えたことはなかったのですが、「辛党でも中田屋のきんつばは好き」という言葉を聞きまして。
お皿はこの度の金沢の九谷焼(๑・̑◡・̑๑)見えますでしょうか。この小豆の透明感と艶感!きんつばの断面は、こんなに美しいものかと。味も、甘すぎず、見た目通りの上品さで美味しかったです。こんな粒あんを炊くことができたら、どんなに幸せなことでしょう。