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KD♪ □ バースデイケーキ
先日新百合リリエンベルグまで!
ケーキを買いに行くと、なんと15日から始まったクリスマスケーキの予約の為長蛇の列…
画像のフルーツタルトを購入し、やっぱりイチゴのクリスマスケーキを予約笑
既に最終日のみ二品のみの予約!
フルーツケーキはそれぞれ種類は違えど糖度が高く1つもケーキにマッチしないものはなく、タルトの微かな塩味とカスタードと生クリームの割合もカスタードが優ってなくそしてしっかりとフルーツが主役で素晴らしかったです!
並びながら延々とりんごの芯抜きを眺めてましたが、職人さん頑張って〜とエールを。心を込めて!
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